← Tornar a les convocatòries
Generalitat de Catalunya - Departament d'Educació i Formació ProfessionalTermini tancat

Oficial 1a cuiner

Places
14
Grup
C2
Sou brut
—
Tanca termini
25 ago

Publicada al CIDO el 26 de març del 2026 · Veure la fitxa original al CIDO ↗

Documents publicats: Oferta pública · Bases específiques. Convocatòria. Temari

La Generalitat de Catalunya (Departament d'Educació i Formació Professional) convoca per concurs-oposició 14 places d'Oficial/a de 1a-cuiner/a (personal laboral fix, grup D1), responsables de la cuina en llars d'infants, residències i centres educatius.

El que diuen les bases

Salari explicat
Les retribucions bàsiques i complementàries són les del grup D1 segons el VI Conveni col·lectiu únic de personal laboral de la Generalitat. La taxa d'examen és de 31,70 €, amb bonificacions de 22,20 € per família monoparental o nombrosa general i de 15,85 € per família nombrosa especial o víctimes de violència masclista; en queden exemptes les persones en atur sense prestació, jubilades o amb discapacitat igual o superior al 33%.
Procés de selecció
Concurs-oposició amb prova obligatòria de català B1 (i castellà B1 per a qui no tingui nacionalitat espanyola) i una fase d'oposició de 35 punts amb dos exercicis eliminatoris tipus test: un qüestionari de 40 preguntes sobre el temari general (17,5 punts, mínim 8,75) i un supòsit pràctic de 8 preguntes sobre temes específics de nutrició i cuina (17,5 punts, mínim 8,75). La fase de concurs (65 punts) valora serveis prestats en funcions idèntiques o similars (fins a 32,5 punts, amb ponderació diferent segons siguin a la Generalitat o fora), titulacions addicionals (fins a 13 punts), català superior a l'exigit (fins a 6,5 punts) i formació complementària (fins a 13 punts, incloent l'ACTIC). De les 14 places, 1 es reserva per a persones amb discapacitat, i s'hi afegeix un 15% de places addicionals per a persones aprovades sense plaça que cobriran vacants de les ofertes públiques dels dos anys següents.
Requisits clau
  • Graduat/da en Educació Secundària Obligatòria, Tècnic de Formació Professional de 1r grau, o equivalents.
  • Certificat de català de nivell elemental (B1).
  • No haver estat condemnat/da per delictes contra la llibertat i la indemnitat sexual ni de tràfic de persones.

Preguntes freqüents

Què fa en el seu dia a dia un/a oficial de 1a-cuiner/a de la Generalitat?
Prepara, manipula i controla els aliments que se serveixen al centre (llar d'infants, residència o centre educatiu), atén règims alimentaris especials per prescripció mèdica, col·labora en festes i sortides preparant menús, i s'encarrega de la custòdia, provisió i conservació dels aliments i de la neteja de la cuina.
Es puntua l'experiència treballada fora de la Generalitat?
Sí, encara que amb menys pes: 0,18 punts per mes en funcions idèntiques dins la Generalitat davant 0,07 punts per mes en funcions idèntiques fora, i 0,07 o 0,03 punts per mes respectivament per a funcions similars.
Què passa amb les persones que aproven però no obtenen plaça?
S'inclou un 15% de places addicionals sobre les convocades, reservades per a les persones aprovades sense plaça, que es cobriran amb càrrec a les ofertes públiques d'ocupació dels dos anys següents; a més, qui superi la fase d'oposició però no obtingui plaça passa a formar part de la borsa de treball del Departament.